הצריכה היא פעילות כזו שאינה מוגבלת לקירות המוסד. למעשה, המשימה של הנערה - תקשורת עם אורחים ובילוי משותף, אשר אדם "משלם" משקאות. לעבוד רק עם כמה מאיתנו אומר כל הזמן, זה מאוד קשה עבור לקוחות חדשים. קר, כי זה יהיה צריך לשמש כדי להביע את עצמם, כל אורח להסביר, בסופו של דבר, את הכללים והפוליטיקה של המוסד, להקים קשר, לגלות ראוי תשומת לב עבורו לדיונים, לנסות לשים זה קצת, וו וכן לדבר. זה יהיה הרבה זמן ומאמץ.

עוד דבר - לקוחות ללא שינוי שבאים לך בכוונה. הם לא יובילו "את שאר הצרכנים, הם נהדרים יודע, ואתה. עם אורחים כאלה, כמו הרבה מאיתנו כל הזמן אומר, הרבה יותר קל, בסופו של דבר, לדבר, טוב, ובכלל, כדי חמדנות על הקוקטיילים שהם לא, ולכן יהיה. אם אדם הולך על שלך, בסופו של דבר, את המשמרת היא ייעוש, אומר שיש לו אהדה והתלהבות. בנוסף לאורחים כאלה - הם אוהבים סוף סוף להראות סימנים של תשומת לב, להתחרות יחד. כי גברים יעשו מתנות כדי לדבר, לקחת את הקוקטייל ... Читать дальше »